Otro Clasicazo de nuestra gastronomía, en La Pico la reina de nuestras paellas es la mixta! Del mar: Calamar, chipirón y sepia; Y de la tierra firme: Costilla de cerdo y butifarra de Vic. El secreto es nuestro fumet, elaborado con cariño y al “chup chup” para convencer a los paladares más exigentes. !Pruébala!
- - Tomate natural
- - Cebolla
- - Ajo
- - Arroz
- - Calamar
- - Chipirón
- - Sepia
- - Costilla de cerdo
- - Butifarra de Vic
- - Especias
- - caldo de pescado casero
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